Disk och mat

Min nya hobby är att diska. Kanske ordet i sig, diska, låter som ett Måste och jag hatar Måsten men egentligen gillar jag att diska. Gillar doften av diskmedel, gillar det lite för varma vattnet händerna långsamt vänjer sig vid. Gillar hur det jag gör gör saker renare - hur högen smutsig disk blir ren och glansig och hamnar på en hög för att torka. Mitt verk! Gillar ungefär lika mycket att laga mat. Mest av allt att skära saker. Gillar att skära lök. Skära den till små små bitar, som de gör på TV, och sedan värma upp pannan så oljan blir fräsig när man lägger i alla bitarna. Gillar mest av allt fräset. Gillar att stå och göra en lök med skal till något som fräser och hoppar och låter och sen smakar gott. Gillar att stå och värma händerna i diskvattnet och att fräsa löken och se hur något jag gör blir något annat, och det är fint att det går ihop med varandra för att laga mat gör disk och disken ger möjlighet att diska och sen något att ställa i tomma hyllor och sen något att plocka ner från fulla hyllor och laga mat på. Det är ett fint kretslopp jag är glad att vara en viktig del av.